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Bienvenue sur le site d'information de l'interprofession laitière

Le Cniel est l'interprofession du lait de vache, créé en 1974. Il rassemble producteurs, coopératives et industries privées dans le but de mener des actions collectives au service de la filière laitière. Oui, mais concrètement ? voici quelques exemples.

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L’interprofession laitière, le BTPL et le Centre d’élevage de Poisy vous convient à la projection du film, le 26 juin 2019, à 17h30, à la Maison du Lait. Le nombre de place étant limité, nous vous r...
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Le site www.boiteries-des-bovins.fr , financé par le CNIEL et le programme Ecoantibio 2017, est né de la collaboration active de nombreux partenaires acteurs dans le domaine des boiteries[1]. L’o...
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Le 17 juin dernier, près de 120 pédicures, vétérinaires et conseillers étaient réunis, à l’initiative de l’Association Nationale des Pédicures Bovins et de l’Institut de l’Elevage, pour échanger su...
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Le programme de recherche Valobab* initié en 2012, avait pour principal objectif la valorisation des lipides polaires issus des babeurres et sérums de beurres. Il intégrait des enjeux actuels à la ...
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Fin février, ¼ des élevages laitiers pâturaient en France. L’an dernier, ce seuil avait été atteint 1 mois plus tard ! Quelles conséquences ? Pauline Gautier du service Élevage et Territoires au Cnie...
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Pour le Conseil régional des Pays de la Loire, l’engagement pour la durabilité de l’élevage laitier passe par le soutien de la démarche Ferme Laitière Bas Carbone sur son territoire. En part...

Note de conjoncture - mai 2019

Presse/Web | 05/2019

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Indicateurs Cniel, mai 2019

Presse/Web | 05/2019

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Le Cniel a procédé à la constatation des tendances de marchés des produits laitiers. Retrouvez ici les indicateurs pour le mois de mai 2019.

Indicateurs Cniel, avril 2019

Presse/Web | 04/2019

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Le Cniel a procédé à la constatation des tendances de marchés des produits laitiers. Retrouvez ici les indicateurs pour le mois d'avril 2019.

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Premier article d’une série qui sera publiée au cours des mois à venir, il est destiné à décrire en chiffres et en graphiques l’alimentation des vaches laitières en France. Que mange une vache laiti...
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L’édition 2019 de l’Économie laitière en chiffres est disponible en ligne ! Pour toute demande spécifique, veuillez vous adresser au service Économie du Cniel via l’adresse eco@cniel.com...
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